平菇豆腐汤的做法

如题所述

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第1个回答  2015-10-17
主料
平菇 (6个)
豆腐 (半个)
鸡蛋 (2个)
辅料
香菜 (适量)
厨具
不粘锅

准备材料。

水、平菇片、豆腐一起炖到水开。

水开后,打入蛋花和生粉水。

出锅前,撒入香菜,滴入香油。
小窍门:
实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢

1.平菇要是鲜的才有软软的口感
2.香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的
3.香油少许就可以有很大的效果
4.想稠稠的就可以加些生粉本回答被网友采纳
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