甜杆即甜高粱，在4月份播种，生长迅速，4个月便可收获。栽培技术包括：中耕培土、中后期管理、水肥管理。
1、中耕培土
幼苗2-3叶期进行第1次中耕，可起到消灭杂草、防旱保墒的作用；4-6叶时结合定苗进行第2次中耕，深度在10厘米左右；第3次中耕，在第2次中耕后10-15天进行，当植株长到70厘米左右、即将封行时进行中耕培土，将行间的土壤培于甜高粱的根基部，在行间形成垄沟，促进支柱根的生长。
2、中后期管理
甜高粱开花至成熟期，生育中心转移到籽粒成熟过程和甜高粱茎秆糖分积累过程，籽粒产量和茎秆糖分积累基本是同步进行的。此阶段要注意养根护叶，防止植株早衰。抽穗后植株若有脱肥现象，可用磷酸二氢钾溶液等进行叶面喷施，以促进籽粒成熟和茎秆糖分的积累。田间若发现黑穗病，应及时拔除病株，随即深埋处理。
3、水肥管理
巧施拔节肥施足基肥，根据长势适量追肥，以利糖分积累。种植甜高粱中后期不宜过多施入氮肥，以免贪青徒长，影响茎秆中糖分积累和籽粒的正常成熟。追肥可在拔节初期，结合第3次中耕进行追肥，亩追施尿素10-15千克，严禁将肥料施于土壤表面。
甜杆的主要价值：
1、饲用
甜高粱在中国和澳大利亚等许多国家主要作为饲料用。甜高粱具有较强的生物学优势，各项营养指标均优于玉米，含糖量比青贮玉米高2倍；无氮浸出物和粗灰分分别比玉米高。
2、经济
甜高粱制糖甜高粱的茎秆富含糖分，可用以制糖浆和结晶糖。甜高粱茎秆中含有丰富的糖分汁液，可用于生产酒产品，还可用高粱糠和甜高粱制糖后的残渣和废稀制酒。
以上内容参考 百度百科－甜高粱
在中国栽培历史悠久，分布北起黑龙江，南至四川、贵州、云南等省；西自新疆维吾尔自治区，东至江苏、上海等省、市，特别是长江下游地区，尤为普遍。崇明岛盛产甜高粱，被誉为“芦粟之乡”。过去习惯生食其汁液，南方也有用于榨汁熬制糖稀或制作片糖。 植物学性状与高粱相似。不同之处是苗期分蘖力强，叶脉有蜡质。呈青灰色，茎髓部含有甜的生汁。再生力强，籽粒较小。 对气候、土壤要求不严格。 芽鞘偏短，出土力弱，播种深度以2.5-3cm为宜。生育期间可追施速效性肥料。前期生长良好的田块，后期不宜单施大量氮肥，以免引起茎秆倒伏，不利于糖分积累和影响糖浆品质。每吨鲜秆一般吸收纯氮1.5kg，磷0.3kg，钾1.8kg，钙0.6kg，镁0.3kg。每公顷留苗6万-9万株左右。
其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似，但是以青绿色为主，穗和高粱相似。食用方法和甘蔗类同。较多产于东三省、江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高，但水分高于甘蔗，其茎可用于轧糖、酿酒，茎还可以用来养猪。
和高粱相似的穗可用来制作扫帚。本回答被网友采纳
甜杆又叫甜高粱。
甜高粱种子在每年的3-5月份以及8-10月份播种最好，因为这段时间可以保证种子发芽的成功率，也可以为后期的种子成长打好基础。
甜高粱的种植可以分为四个步骤：
1、间苗定苗
在甜高粱种子开始生长，长出3～4叶的时候，就可以开始间苗过程，待叶子数量达到5～6叶的时候，进行定苗流程，定苗时一定要注意间距的平等，同时还要清除混杂的植株。
2、中耕管理
幼苗期间大概需要中耕2～3次，第一次是在定苗时完成，之后隔10～15进行第二次，第三次需要在拔节前后进行，配合追肥，可以促进成长，增强自身的防风、蓄水等能力。
3、适时灌溉
甜高粱生长阶段需要不同的水量，种植者们要做的就是在不同的阶段，补充不同的水量，幼苗期间占总需水量的10%，其他时间需要多少可咨询长景种业。
4、合理施肥
先要施足底肥，为种子出芽提供动力，然后再观察出苗的状况，根据不同的状况施入相应的肥料。
