煮姜糖水时可以用白糖代替红糖吗?

如题所述

可以用白糖。但一般情况下,使用红糖熬姜糖水效果会更好。

红糖姜水有补血功效,适合于经期饮用。因为经期缺血,所以多喝会有补血功效。平时如果喝太多的话, 可能会让经期血量增加,总体来说还是对女性有好处的。

扩展资料:

晚上尽量别喝红糖姜水,红糖姜水的最佳饮用时间是在上午,因为上午因为可以更好地起到健脾暖胃的功效。

生姜是属于阳气食物,而晚上人体是应该养阴的,如果晚上饮用了红糖姜水,会适得其反,特别禁止在睡前饮用,因为很容易造成上火,让人会有兴奋的感觉,刺激神经影响睡眠的质量。

参考资料:百度百科-红糖姜水

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第1个回答  2018-10-31

要用红糖,如果着凉了喝姜糖水,一定要用红糖,糖加错了,不但没效果,有时还会适得其反。

白糖是经过红糖提炼的,经过提炼,白糖里面的营养素已经很少了,平常在调味中使用最多,但白糖中含有大量糖分,吃多了会影响健康。

而红糖营养丰富,且含糖量低,同样分量的红糖、冰糖和白糖中,红糖的糖分是最少的,其他的是矿物质和维生素,这些矿物质和微量元素,能刺激人体造血,因此红糖能补气血。红糖不宜下过久煮,用来做凉菜正适合,因为生拌的菜多半寒凉,用一点儿红糖还可以暖胃。需要注意的是,热性体质的人要慎用红糖,吃多了容易生热,小孩也不宜多吃红糖,可能引起上火。

扩展资料

红糖的营养价值:

1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

参考资料来源:人民网:吃“糖”要吃对!白糖红糖冰糖各有什么用

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第2个回答  2015-10-01
  一:煮姜糖水时不可以用白糖代替红糖。
  二:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。白糖功效是:清热、消炎、润肺。功效不同,不能互相代替。
  三:姜糖水做法1、将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中;2、注入适量清水(用矿泉水最好);3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
第3个回答  2012-07-27
不能,主要是达不到很好的效果,你了解一下下面红糖的功效,就明白了
  
  1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

  2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

  3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

  4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

  5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。

  6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
第4个回答  2012-07-27
如果说是做姜糖水的话,那么白糖是可以用的,因为姜糖水中主要就是要姜中的挥发性物质以及能量的,而红糖和白糖都是可以提供能量的,这个没有太大的差距的本回答被提问者采纳
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