方便面是常见的一种美食。对于学习和工作非常繁忙的人来说,不管是外卖还是出去吃都很费时间的,方便面口感美味,又方便,就成了他们首要的选择。那怎样泡才更好吃呢?是先放面还是先放料?就让兔子来为大家解惑吧。
准备材料:泡面一包,开水适量
1、拿出一包方便面,把泡面的面饼和调料拿出来备用。
2、将面饼放入碗中,冲入开水(一定要用开水),开水没过面饼一点点就可以。
3、在已经倒入开水的面饼上放入准备好的调料包。
4、用筷子搅拌均匀,盖上盖子,3-5分钟之后就可以开始享用了。
扩展资料
方便面的正确食用方式:
在泡面时,热水渗透过方便面的表面后,由于没有持续的热力加压,水分只会大量留在面条内部,所以面条会变得软塌塌的。同时,面饼中的油脂被带了出来,附在面条表面上,所以吃起来有些油腻。
而在煮面时,煮沸的水分子高速运动,面条表面只有少量水分子进去了,内部结构并不松散,相对口感会劲道一些。另外,面饼中的油脂会被活动水分子带出来,散进了汤里,不会附在面条上,所以面条吃起来有筋道不油腻。
方便面是速食产品,方便省事肯定是第一位的,而口感相对靠后。如果想要口感好一些,可以尝试泡完面后用冷水冲一下,可以冲掉油脂。
参考资料来源:人民网-一样的方便面 为什么煮的比泡的好吃?
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