喝茶的同时能吃水果吗?

如题所述

不是不能,而是最好不要,应为这样不好。水果中含有大量维生素及营养,茶属碱性,当一边吃水果一边喝茶,茶的作用和水果的营养就都不大了。而且茶是用来品的,味觉中掺杂了其他的味道也会影响茶的味道。但不能空腹喝茶,喝茶前可以吃一个苹果。

拓展资料

与茶相克的物品

1、茶和白糖:

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋:

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒:

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。

4、茶与羊肉:

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-05-26

实际上喝茶是可以同时吃水果的,但是呢还是建议最好不要吃水果。

    因为大多水果是酸性的,容易和茶水中的茶碱反应,从而降低茶水的营养价值,同时水果的营养价值也会有所降低。而且这样也会增加肠胃的一些负担。

    所以呢,不是不能吃,而是最好不要同时吃或者喝完茶后吃水果。

3.建议呢喝茶后半小时吃水果比较好,喝茶宜清淡,尽量避免浓茶。饮茶的最佳时间是用餐1小时后,吃水果的最佳时间是饭前1小时。最好茶与水果不要一起吃。

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第2个回答  2015-05-18
一般情况下吃水果和喝茶不要同时,大多数水果是酸性的,容易和茶水中的茶碱发生反应,影响茶水的营养价值,同时也影响水果的营养价值,但是水果是凉性的,最好是不要空腹吃。
意见建议:建议:平时吃水果时一定要洗净,在饭后半小时以后吃比较好,喝茶宜清淡,避免浓茶。
第3个回答  2012-04-30
肯定是不可以的,众所周知,水果含有VC,而茶是含有茶碱的,当两者混在一起,一来,产生氨茶碱,,加速维生素C 被氧化而破坏,二来,又使茶碱解离度增大,不宜被肾小管重吸收,导致排泄增加,所以茶和水果在一起时都不利于对人体的吸收。
不信的话,自己查阅下茶碱类的禁忌就知道了 。

另外补充说明下,茶具有茶碱,就不见得一定是碱性的了,已经证明,通过对红茶(一级)、绿茶(龙井)、绿茶(珍螺)、绿茶(炒青),乌龙茶(色种)、乌龙茶(铁观音)等测试,茶汤的PH值总体来说是在5.5-7范围之间,均属于弱酸性。不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱,接近中性;冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强,基本达到最大值,继续延长浸泡时间,若采用试纸测定,基本测不出其变化。

不要有人误会来一个茶和水果会酸碱中和这样的笑话。

茶汤是酸性的,但是茶是碱性食物,两者没有矛盾,这是因为酸性食品、碱性食品不是根据表观、直接pH值来定的,而是根据其在体内的水解产物而定。碱性食品,同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。(大家丰富下知识)
第4个回答  2012-04-30
喝茶的话,最好是不要吃水果。
因为大多水果是酸性的,容易和茶水中的茶碱反应,从而降低茶水的营养价值,这样水果的营养价值就会没有了。
正确做法:吃水果的正确时间是饭前1个小时和饭后2个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。另外,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。
正确做法:饭后至少隔两三个小时后才喝茶。本回答被提问者采纳
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