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餐厅服务员具体做什么事? 平常注意什么事?
如题所述
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推荐答案 2012-06-13
首先客人进门要微笑说欢迎光临你几个人,带客人坐下,倒好茶、拿菜单给客人看,询问客人需要点些什么、如果你对菜品很熟悉可以主动为客人介绍、点完菜要把客人点的菜抱给客人免得出现错误。上菜的时候不要经常打扰客人就餐、客人看着会厌烦、等客人吃的差不多时可以上前加些茶水,收拾下桌子上乱的!客人吃完离开时送客人到门口、并表示期待她们下次光顾。然后就是回房间收拾她们吃过的坐着了。
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其他回答
第1个回答 2012-08-27
挺容易的、-------------{主要是礼貌方面做起吧、
第2个回答 2012-05-29
端盘子,上菜,收拾残局
相似回答
餐厅服务员
需要
做什么?
答:
3、餐中推销,勤斟酒水,巡视餐台,如发现顾客酒水快用完或菜品不够时,应征求顾客是否加添
。4、
服务员有事
暂时离开工作区域时,一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗,办事完毕应迅速返回工作区。5、
随时巡查地面和台面卫生
,及时清理以保持清洁。6.结 账1、顾客示意结账时,服务员...
餐厅服务员
一天的工作流程是怎么样的?
视频时间 10:00
饭店服务员主要
都
做什么
工作?
答:
饭店服务员主要有以下工作:
1、礼貌、行动合乎情理。2、保持个人清洁卫生,注意个人形象;3、工作守时,有时间观念;4、服从管理
,绝对听从餐厅管理人员的工作安排。
服务员
服务流程及服务细节是
什么?
答:
首先,接待顾客是服务员的首要任务。
在顾客进入餐厅时,服务员应该主动迎接,微笑致意,并询问顾客的人数和需求,以便安排合适的座位
。在接待过程中,服务员需要保持礼貌和尊重,使顾客感受到热情和舒适。其次,点餐是服务流程中的重要环节。服务员需要耐心倾听顾客的需求,详细介绍菜品和特色,并根据顾客的...
餐厅服务员
要
做些什么?
答:
餐厅服务员的工作是在开餐前做好全面的卫生工作,
认真
做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务;尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决...
餐厅服务员具体做什么事?
平常注意什么事?
答:
首先客人进门要微笑说欢迎光临你几个人,带客人坐下,倒好茶、拿菜单给客人看,询问客人需要点些什么、如果你对菜品很熟悉可以主动为客人介绍、点完菜要把客人点的菜抱给客人免得出现错误。上菜的时候不要经常打扰客人就餐、客人看着会厌烦、等客人吃的差不多时可以上前加些茶水,收拾下桌子上乱的!客...
酒店西
餐厅服务员
工作要
做哪些事情?
答:
1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。2、负责开餐准备工作,按规格布置
餐厅
和餐台及补充各种物品。3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐
服务
。4、负责餐厅的清洁卫生和餐具洗涤、保养,及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。6、...
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餐厅服务员要注意什么
餐厅服务员一般做什么
餐厅服务员是做什么的
餐厅服务员应该做什么
餐厅服务员是做什么工作的
餐厅服务员做什么工作
餐厅服务员都是干什么
餐厅服务员应该怎么做
餐厅服务员工作什么
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