请大家教我如何做凉拌黄瓜。

如题所述

黄瓜切块，滚刀切。拍2个大蒜，切碎，弄点葱花，放入适量盐，味精，生抽、醋、糖。比例：1:3：1，最后滴些香油拌匀就OK了。

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第1个回答 2020-04-25

先教你把佐料调好…拿出一碗把姜蒜沫放一块往里面加人醋、生抽酱油，我个人喜欢味极鲜的…把黄色切成两厘米长拍碎裂…后装盘…拌着吃就把刚刚调好的佐料淋上去即可…也可真接沾着吃…

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