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凉拌蒸茄子蒸多长时间
如题所述
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第1个回答 2019-05-25
主料:茄子两条
配料:盐,味精,生姜,蒜,小葱一颗,辣椒油,花椒粉,红剁椒,酱油,醋,香油,白糖。
过程:
1,茄子洗好,每条花开成4长条,泡在水中10分钟(好像说不泡会有毒)。
2,把泡好的茄子放入蒸锅里面蒸大概15分钟,看熟了即可。
3,把蒸好的茄子凉后,放入上面的各种调料即可。根据自己口味可以自己改变。
注意:蒜泥可以多放,小葱应该切成葱花。白糖放一点点提味,太多则甜了,我想做的是麻辣口味的凉拌茄子:)
特点:味道重,麻辣味又很可口,做的过程及其简单。
相似回答
凉拌蒸茄子
怎么做好 凉拌蒸茄子如何做好
答:
1、茄子去蒂洗净入蒸锅,
隔水蒸10分钟左右
。2、蒸好的茄子放凉,撕成长条,在盘子里摆好。3、加入葱花,香油,凉拌酱油,盐和糖拌匀,加枸杞。吃辣可以换成红辣椒。4、茄子属于特别吸油的食材,无油不香,而凉拌,则仅需淋上调味料,或者少许香油即可,更加低脂健康。
凉拌蒸茄子蒸多长时间
答:
凉拌蒸茄子的蒸制时间取决于茄子的大小和个人口味偏好。一般来说,将茄子切成适当大小的块状,
放入蒸锅中蒸制8-10分钟即可
。蒸制的过程中,可以用筷子轻轻戳一下茄子的表面,如果能轻易戳透,则说明茄子已经蒸熟。
凉拌蒸茄子蒸多长时间
答:
七、盖上盖,
使用大火蒸10分钟
。八、10分钟后开盖,料汁里倒入橄榄油,醋和鸡精,拌匀。九、茄子放入盘中,料汁淋在茄子上面。十、放点红椒,这样蒸茄子就做好了。
凉拌茄子蒸
多久
答:
通常蒸茄子需要大约8-10分钟
,具体的时间取决于茄子的大小和蒸锅的火力。你可以在蒸之前用筷子插入茄子来检查它是否变软和熟透。插入的筷子应该能够轻松地刺入茄子中并且没有阻力。只要茄子变软和熟透,就可以取出来凉拌了。
凉拌茄子蒸
多少
时间
答:
搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏一段时间,使其更加入味。总的来说,凉拌茄子的蒸制时间大约需要
10分钟
左右,不过具体的时间还要根据茄子的大小和蒸锅的火力来调整。只有蒸得恰到好处,才能使茄子保持鲜嫩爽口的口感,同时也能更好地吸收凉拌汁的味道,让整道菜的口感更加出色。
蒸
蒜
茄子
需要蒸几分钟
答:
在家做凉拌茄子一定要先把茄子给蒸熟后,在拌入酱汁才好吃,那么在家蒸茄子要蒸多久才熟呢?这与茄子品种有一定关系,整体上只要蒸
10分钟
左右就好了。蒸茄子需要多长时间?如果是白皮茄子,先把茄子切成两半,然后放在锅中蒸五分钟就好了,因为白茄子皮薄肉嫩,所以只需要蒸五分钟就能...
凉拌茄子
怎么做好吃呢?
答:
请点击输入图片描述 3、将改刀后的茄子装在盘子里,放入锅中蒸熟。
大火蒸10分钟左右
。都筷子能够轻轻插进去就表示熟了。请点击输入图片描述 4、将蒸好的茄子从锅中端出来,倒掉多余的水分。这个步骤要小心,不要把手烫了。同时准备好葱白和仔姜。请点击输入图片描述 5、准备大葱葱白,仔姜和适量的...
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