第1个回答 2012-06-16
两个专业在江农都不错。食科就业面广。食安偏重性强。其实。食安能做的食科也能。师资,食科强,更有恢复一本可能。
第2个回答 2012-06-16
食品科学与工程是工科,重于工厂生产,食品质量与安全是理科,重点在于检测,以后工作可以进海关和质监局之类的,前景很好,江西的南昌大学食品专业很好,还有江南大学,华中农业大学,中国农业大学,浙江大学,东南大学,南京林业,四川大学,中山大学,食品专业都很好的。。。。。这些都可以考虑下~~~我本身是学食品质量与安全的。。;。
第3个回答 2012-06-15
简单来说食品科学与工程是做食品的,专注于研发食品工艺,食品质量与安全是检测食品的,更注重学习食品的各项检测技术,具体的区别可以去百度一下。学校的食品专业怎么样,就要看他的师资力量,教学硬件设施等等因素。本回答被网友采纳