上海特色小吃----排骨年糕的做法？

如题所述

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第1个回答 2020-03-31

排骨年糕
主料：米制年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋
辅料：面粉、葱、姜、香菜
调料：盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、菱粉、五香粉
年糕100克
154卡
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）
调料最少也要50卡了
加上排骨的288卡
一共是578
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