新疆椒麻鸡的用料
三黄鸡 1只紫皮洋葱 1个干辣椒 多一些花椒粒 少许青葱 1捆桂皮 1个香叶 8片八角 4个大枣 4个大蒜 4个枸杞子 少许姜 1块辣椒油 4勺
新疆椒麻鸡的做法步骤
步骤 1
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准备一只洗干净的三黄鸡
步骤 2
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花椒粉，盐，料酒涂抹均匀
步骤 3
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按摩一些鸡会更好吃哦~按摩好静置30分钟入味
步骤 4
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准备，麻椒粒，花椒粒，香叶，八角，葱段，蒜，姜片，大枣，桂皮，干辣椒，枸杞子放入锅中
步骤 5
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加水没过鸡
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