茶叶雀舌是不是苦味

如题所述

第1个回答  2019-09-23
  不是,上乘雀舌的口感:鲜爽、回甘,轻滑滋润,满口生津,吞下之后,齿颊留香,余韵悠长。
  雀舌的主要特点
  外形巧若鹊舌,色泽褐绿接近黑色,果香味浓厚,汤色橙黄澈亮,茶汤入口顺滑,随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次,回喉岩韵浓厚。
  “雀舌”青做的不错,3红7绿,透亮有光泽,不过感觉是不是青叶采的有点老好的雀舌和白鸡冠在名丛里面是比较贵的茶了。
  雀舌的冲泡
  第一泡杯盖幽兰加奶油香,水中香高,水甘甜,略带火味。第二泡水中香越加幽美,杯盖香扬,水醇厚。第三泡杯盖奶油香显,水中香气甘醇,汤水正岩味显。第四泡杯盖香转幽远,水甘甜,有岩骨感,冷香(水)好,水中茶味略有下降。第五泡.....。品后口舌生津,唇齿留香,呵气如兰,绝对是不可多得的武夷岩茶极品之一。
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