准备用料:红糖2勺、姜100g
步骤一、准备红糖和姜。
步骤二、煮锅里注入适量的水,开始烧水。
步骤三、姜切末备用。
步骤四、切好的姜末加入锅里。
步骤五、水煮开后加入适量的红糖。
步骤六、慢慢煮一会,大概10分钟左右即可。
步骤七、出锅,趁温热的时候喝。
几乎每个地方的生姜红糖水的做法都略有不同,针对不同的功效会加入不同的材料,有的会加入大蒜、葱白,有的会加入杏仁、甘草、桃仁等等,但是永远都离不开的就是生姜和红糖了。最简单最常见的生姜红糖水一般按照以下的制作方法:
1、生姜洗净切块/片,然后用刀背用力拍散,便于生姜里面的姜汁更完全地渗入到生姜红糖水中。
2、锅中加入冷水,放入生姜一起煮五分钟左右。
3、加入适量红糖搅拌使其融化均匀。
4、红糖完全融化后就可以出锅了。
5、最好趁热一口气喝完。
用料
葱白 4段、生姜片 2片、红糖 适量。
做法步骤
葱白洗净切段,生姜去皮切片;
用煮牛奶的小锅;
放两碗水;
放葱白生姜片;
大火烧开15分钟左右;
煮到还剩一碗水的时候;
放入适量红糖搅拌均匀即可;
完成,盛碗上桌。
小贴士
生姜片可根据成人、小孩来衡量,如果是成人可多点,小孩子可少点。晚上的时候千万别喝生姜水,早上吃姜如参汤,晚上吃姜如*。
用料
生姜 两片、红枣 三个、红糖 三勺。
做法步骤
红枣洗干净切两半;
姜切两片,再切丝;
锅内加一碗水,开火,放入红枣和姜丝。煮十分钟;
然后加入红糖,再煮一分钟;
完成,出锅盛碗上桌。
小贴士
稍微放凉不烫时一口气喝下;
喝完之后不要吹风,最好是能发发汗,排排寒气就好了。