咸鲍鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频

Question

如题所述

Answer 1

步骤



1.食材：清洗干净的鲍鱼3个，适量的金霍斛和西洋参，刷洗干净的鲍鱼壳。



2.鲍鱼壳打碎。





3.把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲40分钟。




4.把煲好的鲍鱼壳汤去掉鲍鱼壳，再倒入鲍鱼，加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。



5.隔水慢火炖2小时。



6.盛入汤碗中即可食用。