如题所述
主料：毛豆角1000g
辅料：八角4个、桂皮3片、香叶4片、花椒20几粒、生姜4片、盐6小勺
步骤一：毛豆角用剪刀剪去两端
步骤二：清洗干净沥干水分
步骤三：放入煮锅中，加水没过毛豆角1-2厘米
步骤四：香料备好
步骤五：再切几片生姜
步骤六：香料和生姜都放入煮锅中，加入盐
步骤七：大火煮开，转中火煮10-15分钟，煮好后关火，浸泡4小时以上等候入味再开吃
