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饺子的营养成分有什么特点
如题所述
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第1个回答 2023-01-05
饺子的总体营养成分配伍合理,里面包含每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分齐全,符合金字塔结构给出的比例,具体的营养成分是
1、面粉做的饺子皮属于谷物类食品,面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,以及少量的酶类,营养丰富;
2、青菜提供丰富的维生素C和胡萝卜素,同时富含维生素B2;
3、饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等富含优质蛋白,而且分量适中;
4、调饺子馅中包含的植物油补充植物类脂肪。
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水饺的营养成分是什么
?
答:
饺子的营养价值:1、饺子皮是用面粉做的,属于主食,
它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源
。饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。
肉中富含优质蛋白质
,蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。2、有研究表明,肉在胃肠内消化需4—5小时,而如果只吃肉不吃菜,其营养吸收率为70%;加蔬菜后不仅...
饺子的营养成分有什么特点
?
答:
饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全
,而且符合上述金字塔结构给出的比例:面粉做的饺子皮———谷物类食品,青菜———含量一般都比较丰富,优质蛋白———饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等,而且分量适中。 平时人们吃米饭、炒菜或是面条时,即使...
饺子的营养成分
答:
饺子的营养成分主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等
。这些成分的比例和具体数量会根据饺子皮和馅料的具体配料而有所不同。首先,饺子皮主要由面粉制成,提供了丰富的碳水化合物,这是人体获取能量的主要来源。面粉中还含有一定量的蛋白质,对于身体的生长和修复也是必不可少的。其次,饺子...
饺子
中
有什么营养
答:
饺子的营养:1、素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维
。2、
肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白
等。3、肉馅除了尽量多地搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜,可以再加一些富含可溶性纤维的食品,如香菇、木耳、银耳以及其他各种蘑菇,还有海带、裙带菜等藻类。它们可以改善口感,...
饺子
主要含有
哪些营养物质
?
答:
那要看具体
是什么饺子
馅料,有肉馅,鸡蛋馅,鲅鱼,或者虾饺的话是含有丰富的蛋白质,有白菜,韭菜,芹菜等蔬菜馅料的,就会富含维生素,饺子皮有淀粉,基本上是这样了,还要看是不是现包现吃的,现包
的营养
保存的比较好,冰冻的饺子,很多
营养成分
都流失了,吃了只能是果腹,饱肚子而已!所以我们一般...
冻
饺子有营养
吗
答:
一、 饺子皮中
的营养
:因为饺子皮
是
用面粉制成,所以含有大量的淀粉,而冷冻不会造成饺子皮中淀粉的流失。所以饺子皮营养价值很高,所含的B族维生素和矿
物质
对人体有益。二、不同的馅料,其应该价值各有不同:茴香馅:茴香
饺子营养
价值很高,每百克的茴香,维生素A和钙的含量,均居叶菜之首。鲜虾...
胡萝卜猪肉
饺子营养
分析
答:
胡萝卜猪肉
饺子是
一种
营养
丰富的食品,其
特点
在很大程度上得益于胡萝卜的多种健康益处。首先,胡萝卜富含胡萝卜素,这是一种相当于两分子维生素A的化合物。在人体内,胡萝卜素经过肝脏和小肠粘膜中酶的转化,大约有50%转化为维生素A,这对于维护眼睛健康至关重要,尤其对于治疗夜盲症具有积极作用。此外,...
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