饺子主要含有哪些营养物质？

Question

如题所述

Answer 1

那要看具体是什么饺子馅料，有肉馅，鸡蛋馅，鲅鱼，或者虾饺的话是含有丰富的蛋白质，有白菜，韭菜，芹菜等蔬菜馅料的，就会富含维生素，饺子皮有淀粉，基本上是这样了，还要看是不是现包现吃的，现包的营养保存的比较好，冰冻的饺子，很多营养成分都流失了，吃了只能是果腹，饱肚子而已！所以我们一般都是自己动手，或者去饺子馆！如果时间不够充足的时候才会选择速冻水饺！

Answer 2

1.因为饺皮成分是面粉，所以饺子内含淀粉 ；
2.因为面粉里有面筋，所以，除了淀粉外还含有蛋白质。
3.毫无疑问，饺子里含有水分，水也是营养成分。
4.因为饺子的包馅大部分是肉类加蔬菜，所以饺子里含有膳食纤维、矿物质、维生素B 、维生素C 、维生素E 、维生素A等。
5.因为饺子馅里面，有佐料调制，所以必然含有氯化钠的成分，食盐也是人体不可缺少的营养成分。

Answer 3

含有淀粉，蛋白质，盐分，膳食纤维，糖分。