经常参加各种宴席的人应该都会知道，在宴席上，喝酒的人越来越少了，曾经那些，喝得不醉不归的人，也都纷纷举手表示，自己不在喝酒，或者是已经戒酒了，宴席上的酒已经变成了摆设。
反而一旁的饮料非常受大家欢迎，不管是小孩子，还是大人，总能一饮而尽。
那么，参加喜宴上的酒水成了摆设，这到底是为什么呢？
其实这种现象并不仅仅是发生在农村，在一些城市宴请上也会出现，主家一般都会按照一桌一到两瓶的量来准备酒水，很少人有喝，就算有人喝，那也是为了，一些礼节问题，只喝一点点。
宴席上的酒水喝的人变少了。
乡村文明建设
我们都知道，过去参加喜宴的人往往是喝得不醉不归，似乎只有喝醉了，才显得主家宴请的热闹，大家都能摸得清谁的酒量多少，因此会一个劲的拼命劝酒，然而，一些人一时间高兴，兴起喝大了无可厚非。
几人把他送回家就可以了，但是，妻子见到回家喝得烂醉如泥的丈夫自然是没什么好脸色，这就导致了夫妻之间的争吵，一次两次，每次都这样，会激化夫妻矛盾，及不利于家庭的稳定。
还有一些人，在主家喝酒，一不小心，大家都喝大了，喝高了，极其容易发生口角，有的还会生气把桌子掀了打架，这对于主家来说是非常难为情的，同事也造成了经济损失。
由于是大家都是醉酒状态，把平时不敢说，不能说的话，不该说的话通通说了出来，俗话说，酒壮怂人胆，一些人就会接着一股酒劲，跟别人大打出手的事情时有发生，因次就引起了大家斗殴事情的发生。
事后，当事人都会觉得很没面子，当着大家的面出丑了，便从此以后再也不喝酒了，就算喝酒，也是有一个度量，不会再喝大了。
身体条件不允许
随着生活条件的越来越好，一些人开始大口吃肉大碗喝酒，时间一长，身体受不住了，开始出现各种问题，比如胃不好，肠道不好，脂肪肝，高血压等等，都是不能喝酒的。
所以不得不在饮食上得以控制，参加宴席时，大家也会非常地小心。
酒自然是少喝的，还有一些人，受于妻子的约束，妻子会极力反对丈夫喝酒，那么在宴席上也会收敛一些，尽量不喝酒。
毕竟，生活条件好了各种疾病开始找上门，还是要注意一下的，身体才是最重要的。
好多人都认识到了这一点，在喜宴上都会有所收敛。
喝酒不开车开车不喝酒
现在的生活条件好了，家家户户也都买了车，去参加喜宴的人大多也都是开车去的，所以在敬酒环节，有一个非常体面又不能让人拒绝的理由就是，今天开车了，不能喝酒。
我们都知道，酒驾是非常严重的，这两年酒驾状态得到了很大的改变，过去大家都差不多，参加宴席都是有专门的客车或者自己主动说自行车摩托车就可以了，居住的也又比较近，自然是要喝上两杯的，但是我一些人也会因为一不小心喝高了而引发交通事故。
比如，前几年，我的一个邻居就是因为喝醉酒以后骑车，迷迷糊糊的状态发生了交通事故，非常严重，从此以后，就没能站起来，所以在劝酒的时候，为了防止这样的事发生，主家也会尽量收敛。
女性地位提高
随着社会的发展，女性的地位有了很大提高，以及男女平等的提倡，以前的人们觉得男人就是天，女人要依附于男人的存在，现在，一个家庭中，女人说了算，女人管钱的比比皆是，现代社会不同了，以前很多地方的风俗是，只能男人参加宴席。
现在改变了这一做法，女的也可以代表家庭去参加宴席，我们都知道，女人是不喝酒的，一般参加宴席就是拉拉家常，聊聊天，很少喝酒，一般都是喝饮料，再加上孩子也喜欢喝，所以饮料就成了现代宴席上的宠儿。
其实，不管什么原因，现在宴席喝的酒水少了，也是一件好事，小酒怡情大酒伤身，况且，现在人工作都忙，也都没有时间再一喝就是一个下午，参加完宴席，还要回去上班，喝的醉醺醺的回去上班，老板自然是不愿意的，弄不好还要被单位罚款，这就有些难为情了，所以，一般人都不太喜欢喝大。
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