第1个回答 2019-05-28
有用电压力锅隔水蒸钵仔饭,蒸好的饭软软的很香,煲饭的话,估计是要自己多点实践的,因为不一样的米,放的水量会不同,我们家乡话说,有些米吃水,有些没那么吃水,所以还是要自己多试几次,才能抓到诀窍.
1、首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。
2、将泡过的大米加入电压力锅内胆中,根据大米的多少加入适当的水,如果想要米饭更加香糯,可以在加入大米之后再滴几滴香油,煮出来的米饭会更加好吃。
3、盖上锅盖,插电启动电压力锅,调档至“煲饭”按钮,等到电饭煲自己调档就可以了。