要是穿越到汉朝,首先你要根据你穿越到的家庭中,因为它是有贫富差距的。如果你是平民时,则是一天两顿早晚各一顿,如果是贵族,这时候是一日三餐,如果是皇帝的话就是一日4餐。在汉朝的时候,主要的烹饪方法都基本都已经有了:煎烤蒸炸脍脯。所以就算穿越,你要分你穿越到什么人身上。下面是我要介绍的,如果穿越到比较身份比较高的人身上可以吃到的美食。
(1)胡饼
胡饼是从西域传来的,在饼上撒芝麻,放在炉子里烤成,或者类似于今天北方的烧饼,主要食材为面粉,芝麻,洋葱,鸡蛋,酥油,牛奶,清油,糖,盐。据说汉灵帝特别喜欢吃,还带动了京师的流行风尚。所以这在当时也是不可或缺的美食。
(2)粔籹
以蜜和米面,搓成细条,组之成束,扭作环形,用油煎熟,犹今之馓子。又称寒具、膏环。看图片是不是就觉得很好吃呢。
(3)米糕
米糕是由黏性大的米或米粉制作而成的,它的历史也很悠久,是中国特色传统小吃之一。米糕吃起来的口感黏黏的,但是这不影响它的整体美味,反而很适合女性吃。因为他的加工制作方便来贮藏使用方法多样,所以很受欢迎,汉朝对于米糕就有馅饼,饵,糍等多种称呼。
这些只是一些小的点心或者相当于点心的东西,如果你是穿越过去,你可以亲身体会。但是,希望你很幸运的穿越到富贵人家。
要是穿越到汉朝,首先你要根据你穿越到的家庭中,因为它是有贫富差距的。如果你是平民时,则是一天两顿早晚各一顿,如果是贵族,这时候是一日三餐,如果是皇帝的话就是一日4餐。在汉朝的时候,主要的烹饪方法都基本都已经有了:煎烤蒸炸脍脯。所以就算穿越,你要分你穿越到什么人身上。下面是我要介绍的,如果穿越到比较身份比较高的人身上可以吃到的美食。
(1)胡饼
胡饼是从西域传来的,在饼上撒芝麻,放在炉子里烤成,或者类似于今天北方的烧饼,主要食材为面粉,芝麻,洋葱,鸡蛋,酥油,牛奶,清油,糖,盐。据说汉灵帝特别喜欢吃,还带动了京师的流行风尚。所以这在当时也是不可或缺的美食。
(2)粔籹
以蜜和米面,搓成细条,组之成束,扭作环形,用油煎熟,犹今之馓子。又称寒具、膏环。看图片是不是就觉得很好吃呢。
(3)米糕
米糕是由黏性大的米或米粉制作而成的,它的历史也很悠久,是中国特色传统小吃之一。米糕吃起来的口感黏黏的,但是这不影响它的整体美味,反而很适合女性吃。因为他的加工制作方便来贮藏使用方法多样,所以很受欢迎,汉朝对于米糕就有馅饼,饵,糍等多种称呼。
这些只是一些小的点心或者相当于点心的东西,如果你是穿越过去,你可以亲身体会。但是,希望你很幸运的穿越到富贵人家。