鸡蛋芝士烤吐司怎么做?

如题所述

用料  
吐司1片
鸡蛋一个
马苏里拉芝士适量
鸡蛋芝士烤吐司的做法  
吐司准备好鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤1刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框.不要太小,适中大小鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤2勺子背把中间方框内吐司压实鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤3
吐司凹槽内打进个鸡蛋鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤4
蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤5
烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。
若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤6
出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,一顿快手早餐。鸡蛋芝士烤吐司的做法 步骤7
小贴士

不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层,上火160度,下火100度。8到10分钟。
我的烤箱10分钟鸡蛋已经熟透了,如果鸡蛋不熟的话,可以在烤箱关火后焖5分钟。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-05-21
踏上美味之旅:烹饪鸡蛋芝士烤吐司的艺术
在一个阳光明媚的早晨,当饥饿的肚子发出雷鸣般的抗议时,没有什么能比得上热腾腾的鸡蛋芝士烤吐司更令人满足。这款早餐经典菜肴简单易做,却能带来令人难以置信的味蕾享受。让我们踏上烹饪之旅,探索制作完美鸡蛋芝士烤吐司的秘诀。
食材准备:铸就美味基石
准备鸡蛋芝士烤吐司所需的食材都很常见:
1 至 2 片厚切吐司,我们推荐使用乡村面包或全麦面包,以获得更丰富的口感和纤维质。
2 个大鸡蛋,新鲜程度是味道的关键。
1/4 杯切碎的奶酪,可以选择切达干酪、帕玛森干酪或你喜欢的任何奶酪。
盐和胡椒粉,适量调味,让味道更鲜美。
烹饪步骤:打造美味杰作
烹饪过程分为以下几个步骤:
打造完美画布:将吐司片放入平底锅或烤箱中烤至金黄色,两面都要烤哦!
鸡蛋变身大明星:将鸡蛋磕入碗中,加入盐和胡椒粉调味。用叉子或打蛋器将鸡蛋打散,直到蛋液呈现均匀的黄色。
芝士乐章:将切碎的奶酪加入鸡蛋液中,搅拌均匀。奶酪的融化将带来浓郁的口感和诱人的香气。
注入生命:将鸡蛋芝士混合物倒在烤好的吐司片上。鸡蛋混合物会慢慢渗入吐司中,形成完美的蛋奶酥底。
烘烤收尾:将吐司片送入烤箱或平底锅中烘烤。在中等温度下烤制,直到鸡蛋完全凝固,大约需要 5-7 分钟。
点缀升华:出炉后,可以根据你的喜好添加一些点缀,例如新鲜香*、酸奶油或莎莎酱。
烹饪小贴士:提升美味指数
选择合适的吐司:厚切吐司可以吸收更多鸡蛋混合物,营造更丰富的口感。
奶酪搭配随心所欲:除了经典的切达干酪,你还可以尝试其他类型的奶酪,例如瑞士干酪、蒙特利杰克干酪或蓝纹干酪。
调味别吝啬:盐和胡椒粉是烹饪的好朋友,不要害怕添加一点,让你的鸡蛋芝士烤吐司味道更鲜美。
烤制火候掌握好:中等温度是关键,这样鸡蛋芝士混合物可以均匀凝固,而不至于烤焦。
量勺来帮忙:如果你想保持鸡蛋与芝士的完美比例,使用量勺或量杯来测量食材。
品味瞬间:味蕾的盛宴
当鸡蛋芝士烤吐司出炉时,你会被它诱人的香气和诱人的外观所吸引。咬上一口,你将体验到:
松软的吐司与浓郁芝士的完美结合。
鸡蛋的嫩滑与香*的点缀,营造出丰富的口感。
适度的咸味和淡淡的奶香,在舌尖留下难忘的余韵。
早餐时间,享受一杯热腾腾的咖啡或新鲜的果汁,搭配美味的鸡蛋芝士烤吐司,打开元气满满的一天。
第2个回答  2020-10-16

鸡蛋奶酪吐司怎么做,早餐来一块鸡蛋奶酪吐司,一整天都元气满满哦!看完立马几分钟就能学会呢

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