萝卜丝的做法

如题所述

凉拌白萝卜丝:

准备用料:白萝卜1根、盐适量、小葱2颗、小米辣6个、老姜适量、大蒜适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、油泼辣子适量、白糖适量。

1、备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。

2、白萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。

3、白萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。

4、腌制白萝卜丝的同时,小葱、小米辣、老姜、大蒜备好。

5、老姜、大蒜、小米辣洗净,剁碎,调入适量盐、鸡精。

6、调料碗里调入适量酱油、醋、油泼辣子、白糖、凉白开

7、搅拌均匀,静置20分钟。

8、白萝卜丝挤干水分,再用凉白开过一遍水,撒上香葱,淋入调料。

9、拌匀即可食用。

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第1个回答  2019-03-11

简单几步教您做出好吃的清炒萝卜丝

第2个回答  2020-06-04

第3个回答  2020-09-26

萝卜丝鲫鱼汤这样做,想不好喝都难

第4个回答  2019-08-22
如题:萝卜丝的做法就是将萝卜切成丝或用工具制作成丝状就可以了。萝卜丝的菜有凉拌和热炒,还有好多美食都会用到萝卜丝。
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