感觉挺不错的,连自己吃东西的品味都提高了,然后会觉得身边有个美食百科全书,哪里有好吃的都知道。
首先我得承认,我是一个不折不扣的吃货。同时,我也得澄清,吃货并不是帅到没朋友,相反,由于吃才是打开生活的正确方式,所以吃货有很多朋友。但是,吃货的好朋友里最重要的一位就是胃。
这位朋友喜欢旅行。但是它不喜欢到处乱逛去看美景,它只喜欢陌生城市里各种各样口味不同的食物,辛辣的,温补的,清香的,甜酸的,只要是有特点的美食,来者不拒,统统笑纳。
身体大多数的器官都只不过浮于表面切磋,眼睛是用来看的,耳朵是用来听得,嘴巴是用来说话的,而只有胃,它让出了体内温热的一亩三分地,通过品尝来交流、来感悟一个地方的风土人情,历史积淀。
如同青岛的海鲜,哈尔滨的红肠,新疆的果蔬,重庆的火锅,荤素结合,口味自知,人间百态,不一而足。我们用胃来接纳这块土地上的东西,再用胃里面的研磨消融,把这一时刻天地间呈到你面前的礼物存放到体内,携带在血肉中。
在异地认识接纳几道菜,他们也就自此从那个国度跟我走了,作为我身体的一部分,真的有刻骨铭心的效果。其实胃不仅仅只是个冒险家,偶尔也会扮作个老古董。带着我前行,又阻挠着我前进,协助我在异乡安定,又在异乡搅动我的不安。所谓一方水土养一方人,大概就是这个意思。
因此我一日三餐更多是为了这个重要的吃货朋友,结果发现有一个吃货朋友就是无论聊到任何地点,立刻就会以餐馆或者吃的摊子来定位。