家常素菜好吃又下饭的做法是什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

家常素菜好吃又下饭的做法是什么呢？素菜有时候比鸡鸭鱼肉美味。有了这些荤菜，你就可以胃口大开，不单单是二碗白米饭。

一、糖醋藕片：

这是一道100%的荤菜。藕转化成猪排骨的骨骼，炸油条转化成猪排骨上的肉。连藕换为条形，随后在锅里炸，再倒入炸油条。味儿浓厚清爽不油腻。比香辣连藕丁好，脂肪低，胆固醇低。味道和糖醋排骨很接近。上餐的时候我不用说，你肯定以为这是一盘糖醋排骨才进去的。

二、酸辣白菜粉丝：

这是非常健脾开胃的下一餐。泡菜切割成条形。辣椒干在锅中里放香后，添加泡菜煸炒。随后添加酵母粉、盐、白砂糖和生抽调料。炒一会就可以出锅了。方式简易，非常好吃。这泡菜比美味佳肴美味。

三，地三鲜：

马铃薯茄子青椒清炖熟，这是我在饭堂一定要领的。三鲜陶器饭也是我的最爱。一道菜能吃三种不一样的蔬菜，好吃又醒神。长茄子软软糯糯，砂锅土豆粉糯糯。并且这三种蔬菜水果一起吃的越来越多了，可能两碗米饭应当不足。

四，番茄炒蛋：

将番茄放进锅里煮汤，添加蓬松的生鸡蛋，添加一勺番茄沙司和一勺白糖。又酸又好吃。我爱用西红柿汤拌饭，两碗米饭至少。

五.包公豆腐：

豆腐替代鸡脯肉，选用宫保鸡丁的作法。这是一道又热又酸又甜的菜。在我看来这类菜在餐厅里总是有。方式也简单。水豆腐切成块，放到锅中里炸至色调金黄色。用宫爆鸡丁做这道荤菜，吃了很好吃。水豆腐香滑爽，有独特的甜酸辛辣味。我坚信这道菜应当做的很好。

六、黑木耳炒西兰花

烧锅水将黑木耳进去焯煮， 焯水加入少许盐和几滴油；煮两分钟后将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出；热锅凉油， 放入蒜片煸炒香后加入西兰花和黑木耳进去翻炒，加入盐调味翻炒均匀即可。

Answer 2

一般就是往里面加上一点生姜，料酒，老干妈以及蚝油和酱油，然后再撒上一点芝麻油和香肠就可以了。

Answer 3

第1个就是里面要放一点香油，这样特别的好吃，第2点再放一点香菜，这样的素菜做出来很好吃地三点炒的过程中应该注意它的口感。

Answer 4

西红柿炒鸡蛋，西红柿切成块，葱切末，蒜切块，鸡蛋打散加一勺盐，少量清水，搅拌均匀；锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，鸡蛋定型后，翻炒，将鸡蛋炒熟打散盛出，锅中再次倒油，油热放葱蒜炒香，然后放西红柿炒出汤汁，再放一勺糖，半勺盐，然后放入炒好的鸡蛋，出锅前放入葱花。