鸡蛋糕怎么做更好吃

我 做 鸡蛋糕总是做不好 想找有经验的朋友咨询一下

步骤
蒸鸡蛋糕的做法步骤11.鸡蛋两个备用。
蒸鸡蛋糕的做法步骤22.把鸡蛋打散。
蒸鸡蛋糕的做法步骤33.加入等量的白开水。
蒸鸡蛋糕的做法步骤44.加少许盐。
蒸鸡蛋糕的做法步骤55.用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散,均匀一点。
蒸鸡蛋糕的做法步骤66.打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉。
蒸鸡蛋糕的做法步骤77.用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。
蒸鸡蛋糕的做法步骤88.蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火蒸。
蒸鸡蛋糕的做法步骤99.蒸个12分钟左右。
蒸鸡蛋糕的做法步骤1010.把鸡蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很轻松看到已经熟了,倒入适量酱油。
蒸鸡蛋糕的做法步骤1111.加入几滴香油。
蒸鸡蛋糕的做法步骤1212.在上层撒上一层尖椒碎即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-02-20

简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕

第2个回答  2008-01-08
一个鸡蛋放不到一勺半的水.就是炒菜的内个勺子..然后稍微加点油. 再放上你喜欢放的东西.
蒸的时候不要总掀开盖子.由小火到大火..这样.然后再小火. 15分钟左右就能好了.如果水用凉开水会更好本回答被提问者采纳
第3个回答  2008-01-08
我做鸡蛋糕都是一个鸡蛋两勺水。把鸡蛋打到容器里,用工具搅拌,,之后放入开水,用中火蒸,,15分钟左右就好了。
第4个回答  2020-09-26

碗中打入鸡蛋,加入水,盐,放入碗中蒸熟,用刀划开,放入醋。

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