洗洁精真能将水果洗干净吗?

如题所述

不能,洗洁精效果不明显。

网上也出现不少去除农残的方法,比如流水搓洗、盐水浸泡、加面粉揉搓,还有常用的蔬果清洁剂、洗洁精等等。

那么北京市场上的农药残留情况究竟如何,这些帮助去除水果农残的方法是否有效。记者从市场上随机购买了部分苹果样品,请从事食品快速检测技术的北京智云达科技有限公司,在食品安全检测消费者体验中心进行测试。

结果显示,实验的苹果样品虽带有少量农残,但都未超过国家标准。而从本次实验看,清洗去除农残方法上,淡盐水浸泡再冲洗,农残去除显著,用蔬果清洁剂,以及流水直接搓洗,效果也都还不错。

扩展资料

建议瓜果类尽量去皮食用

如果有消费者始终还是对微量农残有芥蒂,首先要从可靠的渠道购买蔬果,其次是采取“清洗、去皮、烹饪”。当然合格的蔬果清洗剂也没有问题,而可以去皮的瓜果类都建议去皮,比如土豆等;蔬菜烹饪前焯水不仅有助于减少农残,对减少摄入草酸也有帮助。

此外,建议消费者尽量让自己食用的蔬果种类多样化,分散风险。至于用盐水、碱水浸泡,对某些果蔬的某些农药是有效的,不过有的果蔬表皮细胞容易被这些浸泡溶液破坏,洗到水中的农药又有可能进入蔬菜中。

参考资料来源:人民网-怎样洗水果最干净 可以选择用食盐

参考资料来源:人民网-去除水果农残盐水泡效果好 洗洁精效果不明显

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-03
电视台曾经做过一个调查,选用市场上9种洗洁精,洗过餐具后,用自来水冲洗12次,还能检测出平均0.03%残留物。

常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂,却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象,后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了,后来查出原因竟是这棵死掉的雪松靠近食堂门口,最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它的死亡。

清洗思路:巧洗水果可选择用食盐

有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。

洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。

另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

葡萄怎么清洗最干净?

葡萄问题:葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?

清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

桃子怎么清洗最干净?

问题:现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。

清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。

苹果怎么清洗最干净?

问题:平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

杨梅怎么清洗最干净?
问题:杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。

清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

草莓怎么清洗最干净?

草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。

清洗草莓应该包括以下几个步骤:

1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;

2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

小编提示:怎么才能把水果洗干净看了以上介绍你对怎么才能把水果洗干净有了了解吧!小编告诉大家洗水果的时候一定要认真,病从口入,小心把一些残留的药物吃进肚子里!本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-06-05
洗洁精”——那只能算是液体洗涤剂而已,完全不可同日而语!大青树原创回复 可是可以洗、但是也要分好坏!并且一定要用清水清洗干净喔! 可以
第3个回答  2012-06-05
洗洁精不能把水果洗清,最好的方法就是用清水洗然后用食用碱泡1个时候,这样就能把残留在水果的农药洗净。
第4个回答  2012-06-05
不能,你用洗洁精洗去了农药残留物,但是洗洁净的化学物留在水果上面!
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