中分显老。
详细解释：
1. 中分线位置的影响
中分是一种将头发从正中间分开的发型，这种发型若处理不当，容易给人一种成熟稳重的感觉。特别是当发质开始变得稀疏或者发质较差时，中分线可能更突显岁月的痕迹。相反，三七分的发型更灵活多变，不容易显露年龄。
2. 发型与面部轮廓的关系
三七分的发型能够更好地修饰面部轮廓，显得更为年轻和活力。因为三七分可以平衡脸部线条，特别是对于不同的脸型有更好的包容性。而中分线如果处理不当，可能会让脸部显得较为呆板，增加显老的风险。
3. 发型与个人气质的关联
虽然发型的选择是个人审美的体现，但不同的发型确实能够影响一个人的气质和外观年龄。对于追求年轻和活力的人来说，三七分可能是一个更好的选择。而中分如果搭配得过于成熟或者保守，可能会给人留下稍显老态的印象。
综上所述，中分相较于三七分更容易显老，这主要是因为中分线位置的影响、发型与面部轮廓的关系以及发型与个人气质的关联等多方面因素共同作用的结果。当然，每个人的审美不同，选择发型时应结合自己的特点和个人喜好进行挑选。