夏天炖好的排骨可以放多长时间

Question

隔夜会坏吗

Answer 1

炖好的排骨汤趁热蒙上保鲜膜就可以了。第二天吃之前烧开再吃,是非常安全的。

有冰箱冷藏状态下，2~3天不成问题。
建议大家在不能确定可以喝完整锅汤的情况下，不要将整锅汤都放盐，只要放需要喝的汤既可。
如果要将汤放入冰箱冷藏，尽量装在带盖的瓷器里，如果没有冰箱，可以放在瓷器里然后泡在凉水里，放在空气流通的地方。
当然，大家炖汤还是量力而行为宜，毕竟新鲜的汤品味道最鲜，营养价值更高。

Answer 2

当天烧的隔夜一般不会坏，室温下不要盖紧盖子。也可以放冰箱，但你要放两三天的话最好是每天都煮开一下然后冷却放冰箱保存，这样就不容易坏。

Answer 3

夏天常温状态下勉强一天，密封状态下两天；
冷藏状态下，2~3天不成问题。
不过最好还是不要放太久为好。

Answer 4

放冰箱并保存的好，一周没问题；常温下，三两天吧。

Answer 5

炖好后不要开盖，放一夜没问题。