切片年糕有多种好吃的做法，这里介绍一种简单又美味的做法。
材料：
切片年糕、猪肉丝、青菜、洋葱、蒜、韩式辣椒酱、酱油、糖、盐、胡椒粉
步骤：
1.先将年糕放入开水中焯水，煮软后捞出备用。
2.热锅凉油，放入肉丝炒至变色，加入洋葱和蒜末炒香。
3.加入韩式辣椒酱，炒匀后加入酱油和糖调味，再加入适量水。
4.放入年糕，轻轻拌匀，让年糕充分吸收酱汁。
5.放入青菜，翻炒均匀，根据口味加盐和胡椒粉调味。
6.装盘，撒上一些葱花作为装饰。
这就是切片年糕的一种简单又美味的做法。切片年糕本身非常容易熟，所以只要煮软就可以。在炒制过程中，韩式辣椒酱起到了关键的调味作用，使得整道菜肴口感丰富，辣中带甜。猪肉丝和青菜的加入也为这道菜增添了更多的营养和色彩。
如果你喜欢更加丰富的口感，还可以在炒制过程中加入一些其他的调料，如芝麻、花生碎粒、蒜蓉等等。同时，你也可以根据自己的口味调整辣椒酱、酱油、糖等的用量，做出最适合自己的美味年糕。希望这个做法能帮到你！