金针菇能和面条一起煮，下面是具体做法：
材料：鲜面条 2把，瘦肉末 半碗，金针菇 1把，西红柿 1个，白洋葱 半个，油 适量，橄榄油 适量，番茄酱 2勺，生抽 1勺，老抽 2勺，料酒 2勺，盐 适量，姜 适量，牛肉粉 2勺
1、准备好所有材料备用。
2、肉末加2勺料酒、1勺酱油、1勺老抽拌匀。
3、金针菇洗净备用。
4、姜切末放入小碟备用。
5、白洋葱和西红柿切丁备用。
6、面条下锅烫熟后捞出备用。
7、1勺老抽、2勺番茄酱、1勺辣酱拌匀备用。
8、锅里加底油，放入姜末爆锅。
9、倒入肉末炒至变色。
10、接着锅中倒入白洋葱。
11、翻炒至洋葱上色后加入金针菇。
12、炒到金针菇变得稍软加入西红柿。
13、炒匀后加入事先调好的酱汁和牛肉粉。
14、所有的原料炒匀后加入面条不停翻炒搅拌。
15、出锅前加入适量盐即可装碗食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-12-17
可以的，可以做成金针菇面。
准备材料：面条 200g、食盐 适量、调和油 适量、金针菇 适量、鸡蛋 适量、虾米 适量。
一、虾皮，金针菇去跟洗净，放一旁备用，如下图所示。
二、热锅凉油炒香葱花及虾皮，如下图所示。
三、然后锅内加入金针菇，不断翻炒，如下图所示。
四、接着往锅内倒入开水和面条，将水煮开，如下图所示。
五、煮开后打入鸡蛋，煮一分钟即可出锅，如下图所示。
六、一分钟后出锅装盘，这样金针菇面就已经做好了。
第2个回答 2012-06-12
可以，最好是先把金针菇用开水烫一下再与面条一起煮
第3个回答 2012-06-12
可以，
金针菇其实也是需要煮久一点的蘑菇，所以跟面条一起煮没问题
不过也可以分别煮至熟，然后放在一起吃本回答被网友采纳
金针菇其实也是需要煮久一点的蘑菇，所以跟面条一起煮没问题
不过也可以分别煮至熟，然后放在一起吃本回答被网友采纳
第4个回答 2012-06-12
金针菇最好拿开水烫熟，拌上香油和盐，面条单独煮好，和金针菇拌在一起，不要太好吃哟！
不过，最近出现了毒金针菇的报道，若买金针菇的话，要细心哟。最好请经常买菜的大妈大婶啊，帮你看着，买好的，宁可多花钱，也要好的身体，您说是吗？祝您享受美食，健康！
不过，最近出现了毒金针菇的报道，若买金针菇的话，要细心哟。最好请经常买菜的大妈大婶啊，帮你看着，买好的，宁可多花钱，也要好的身体，您说是吗？祝您享受美食，健康！
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