山西煤炭企业包括：山西焦煤集团有限责任公司、大同煤矿集团有限责任公司、山西晋城无烟煤集团有限责任公司等。
山西是中国的重要煤炭产区，拥有众多的煤炭企业。以下是部分山西煤炭企业的详细介绍：
1. 山西焦煤集团有限责任公司：这是山西省最大的煤炭企业集团之一，主要从事煤炭开采、加工和销售。该企业拥有丰富的煤炭资源和先进的生产技术，是国内重要的煤炭供应商。
2. 大同煤矿集团有限责任公司：大同煤矿集团是山西省的煤炭骨干企业，拥有大规模的煤炭储量和开采能力。该企业以生产优质动力煤而闻名，产品畅销国内外。
3. 山西晋城无烟煤集团有限责任公司：晋城无烟煤集团是山西省重要的煤炭生产企业之一，以生产无烟煤为主，产品在国内外市场上享有较高声誉。该企业注重技术创新和产业升级，提升煤炭产业的附加值。
以上企业是山西省内较为知名的煤炭企业，在煤炭开采、加工和销售方面具有较高的影响力和竞争力。