SUS是一种钢板材料的代号，其全称为Stainless steel Use Stainless(易用不锈钢)。SUS主要是指不锈钢的种类和质量等级，一般来说SUS的牌号越高，代表其质量和材质越优良。
SUS钢板具有很多优良的特性，如防腐、耐腐蚀、耐热、耐高温等，因此SUS钢板被广泛应用于不锈钢制品、化工、制药等领域。同时，SUS钢板的表面光滑、美观，可做餐厅、厨房等高档场所的装饰应用。
目前，SUS钢板的主要生产国有日本、中国等国家。其中日本的SUS钢板质量具有较高的认可度，在工程结构和高精度仪器制造方面得到了广泛应用。中国的SUS钢板在品质和应用范围上也有了较大的提升和发展，成为不锈钢市场的重要一部分。