1、煎1个蛋至少需要一分半钟每次只能煎2个蛋，那么先煎2个鸡蛋，将这两个鸡蛋的正面煎好，耗时1分钟，正面煎好后将这两个反过来，其中一个拿走放入第三个鸡蛋，1分钟后，第一个放进来的鸡蛋反面煎好，这时再把其他两个。
2、煎鸡蛋要8分熟才是正好太熟就不好吃了鸡蛋内含有油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
3、当年看过一个报导，一些在中国炎热地区的边防战士，在边防检查时，要走很长时间路，所以路上都要带干粮经常带些生鸡蛋，和一些主食，饿了就把生鸡蛋打散在铁锹上，过了2分钟鸡蛋就熟了。
4、全熟的大约在5分钟左右，半熟的只要颜色变成金黄色的就可以了。
5、一5分钟 如果你把鸡蛋打在地板上或者钢板上很快就会熟，40度的天气下地板和钢板的温度非常的高据说某个地方地板都晒爆了二30分钟或者更长 如果你没有把鸡蛋打开的话，单纯的放在外面，在壳的保护下，它熟的会慢。
6、天气热起来，在路上的温度，特别是机场上的水泥板上，超过了40度以上，真的能煎鸡蛋。
7、1分钟左右，我哥超喜欢吃的，我经常给他煎，一次就煎很多，知道他吃饱为止可能是练熟了吧。
8、你好，鸡蛋在68度时可以煮熟 新鲜鸡蛋在58摄氏度的时间就会凝固变性，当中心温度达到68度时即可成熟，达到无菌的温度则至少中心达到72度以上。
9、70度以上就可以煎熟下面介绍煎鸡蛋的做法供参考，首先准备材料鸡蛋适量食用油适量1用铝箔纸，折叠成圆形模具，结头用牙签别上 2起锅烧热，刷上一层油，把鸡蛋打入圆形模具模具接触蛋液面抹上一层油。
10、不知道你是把鸡蛋打散了煎还是煎整个的鸡蛋，要是打散了煎，那在八九十度的温度下看鸡蛋液变成块状就熟了可以吃了，要是煎整个的蛋，那么时间就要稍微久一点，在八九十度的锅里，要看到蛋成个了就熟了，可以吃了。
11、煮鸡蛋凉水下锅，水开后八分钟就好了，不论夏天还是冬天，都一样，只是水烧开的时间夏天室内温度高，冬天室内温度低略有微弱差别。
12、不能这个试验设计不合理可能央视的记者们不懂得什么是食物的“熟”，上面是“干”以为把鸡蛋放在路面上过一会，水分蒸发了，鸡蛋“干”了，就是“熟”了但这是错误的熟是一种化学反应，是蛋白质凝固变性的一种。
13、在夏天二十多度鸡蛋是烤不熟的，因为二十多度只是常温天气，人都不会感觉到热的，鸡蛋肯定烤不熟，鸡蛋要烤熟也得九十一百度才能烤熟所以说二十多度是烤不熟鸡蛋的。
14、要看在什么地方中国大部分地区都属于温带，如果不采取类似聚光等措施如太阳能灶，一般不太可能将鸡蛋煎熟不是像央视的试验那样把鸡蛋“煎干”如果是在赤道附近的沙漠地带，在太阳底下煎熟鸡蛋是完全可能的。
15、我每次住酒店吃酒店的自助餐，他们的煮蛋没有一家不煮过头，实在是诧异水煮蛋，一定要把它煮熟透 鸡蛋怎么煮煮三分钟焖五分钟若鸡蛋过大，可以延长焖的时间焖，不管是煮蛋还是煎蛋，都是必不可少的烹饪技术啊。
16、水蒸蛋水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为水蒸蛋，北方人则称为鸡蛋羹。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考