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油菜怎么做好吃,蒸油菜的家常做法
如题所述
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推荐答案 2017-11-20
折叠主料
250g油菜
折叠配料
适量盐
1/2个胡萝卜
适量味精
适量水淀粉
适量香油
折叠编辑本段做法
1
将油菜取其靠近根部的一小部分,在每一片油菜帮上斜着剪两刀,成花瓣状。
2
最后将油菜修成一朵朵小花。
3
胡萝卜斜切成薄片,然后在一侧斜切上两刀,修成雨滴形状。
4
将修剪好的油菜根摆在盘中,在盘边放上胡萝卜片做装饰。
5
入蒸锅蒸五分钟左右取出。
6
锅内放半碗清水,加盐、胡椒粉、味精,烧开后用水淀粉勾薄芡,淋香油,然后将芡汁浇在菜上即可。
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其他回答
第1个回答 2020-05-21
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第2个回答 2017-11-20
食材
油菜250克
盐适量
胡萝卜1/2个
味精适量
水淀粉适量
香油适量
步骤
1
将油菜取其靠近根部的一小部分,在每一片油菜帮上斜着剪两刀,成花瓣状。
2
最后将油菜修成一朵朵小花。
3
胡萝卜斜切成薄片,然后在一侧斜切上两刀,修成雨滴形状。
4
将修剪好的油菜根摆在盘中,在盘边放上胡萝卜片做装饰。
5
入蒸锅蒸五分钟左右取出。
6
锅内放半碗清水,加盐、胡椒粉、味精,烧开后用水淀粉勾薄芡,淋香油,然后将芡汁浇在菜上即可。
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油菜怎么做好吃,蒸油菜的家常做法
答:
适量水淀粉 适量香油 折叠编辑本段
做法
1 将
油菜
取其靠近根部的一小部分,在每一片油菜帮上斜着剪两刀,成花瓣状。2 最后将油菜修成一朵朵小花。3 胡萝卜斜切成薄片,然后在一侧斜切上两刀,修成雨滴形状。4 将修剪好的油菜根摆在盘中,在盘边放上胡萝卜片做装饰。5 入蒸锅
蒸
五分钟左右取出。6...
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