做法,虾皮疙瘩汤怎么做好吃,虾皮疙瘩汤的家常做法

如题所述

主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
白菜
100g
芹菜
100g
葱
100g
虾皮
70g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
鸡精
适量

步骤

1.先将白菜芹菜和大葱切成细末

2.面粉准备约200g

3.打入一个鸡蛋,搅拌均匀成小颗粒装

4.锅内加入适量的油,等油烧开将芹菜白菜和葱末一起倒入翻炒

5.加入适量的水

6.等水烧开把面粉颗粒倒入锅内

7.加入一点虾皮

8.加入适量的盐和鸡精调味,熟后即可盛出
小贴士
面粉里打鸡蛋不要加水,否则疙瘩很大不好吃还不容易熟
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