肉酱炒米线怎么做

如题所述

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第1个回答 2017-11-29

肉酱炒米线

用料

米线 120克

肉酱 2勺

洋白菜 1/3个

尖椒半个

洋葱半个

蒜末少许

酱油少许

油少许

肉酱炒米线的做法

洋白菜，尖椒，洋葱切丝，蒜切末

水开煮米线，煮15分钟，然后关火盖盖焖8分钟，之后凉水浸泡

锅内倒少许油，依次放入蒜，洋白菜，尖椒，洋葱，加入酱油少许翻炒

加入肉酱，米线继续翻炒3分钟

出锅装盘，可以依个人口味放醋，麻油，葱花，香菜，辣椒油提味，拌匀后就可以吃啦

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