肉酱米粉怎么做如何做好吃

如题所述

推荐答案 2017-11-26

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第1个回答 2017-11-26

主料
米线一个人的量看胃口啦肉馅200g左右
豆瓣酱或辣酱2汤匙左右太多了会咸青菜或者其他绿菜几根
葱花一点点香菜一点点
高汤有的话最好没有也行的

肉酱米粉的做法步骤
1. 米线泡开葱花香菜切末
2. 锅中倒油大概七成热的时候放辣酱炒香加入肉末炒熟
3. 另煮一锅开水把米线和青菜放进去焯一下不用太久可以按照个人口感然后捞出给碗里加适量的汤
4. 把炒好的肉酱盛到米线上放上葱花香菜就好啦
5. 如果汤多的话成品出来可能会淡根据各人口味调盐鸡精什么的就好啦
小贴士
我做东西是凭感觉的所以材料用量可能不太准确大家可以根据自己口味调整加一些些榨菜丁也不错哦

第2个回答 2017-11-26

去超市买瓶老干妈加一点进去包好吃

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