做鸡肉泥需要用料理机，以下是胡萝卜鸡肉泥的制作方法：
主料：鸡肉13g、胡萝卜13g、米粉10g
辅料：温水40g
1、准备食材：鸡肉13g、胡萝卜13g、10g宝宝米粉。
2、首先将鸡肉洗净后去皮，一手拽着鸡皮一手用刀轻轻刮，这样鸡皮就很容易拽下来了。
3、然后用刀清理掉鸡腿肉周围的脂肪和筋膜。
4、然后把鸡腿肉切成小块。
5、胡萝卜去皮，然后切成薄片。
6、把胡萝卜片放入到蒸锅中，大概蒸15分钟左右。
7、将鸡肉冷水入锅，焯至颜色变白。
8、鸡肉焯好后捞出。
9、另起一锅，水沸后放入焯好的鸡肉煮熟。（ 这时一定要用热水来煮鸡肉，如果用冷水的话，焯好的鸡肉会迅速热胀冷缩，口感就会变得很硬）
10、把蒸好的胡萝卜和煮好的鸡肉放到搅拌机里，加入40g温水。
11、用搅拌机搅拌均匀，变成细腻的胡萝卜鸡肉泥。
12、将搅好的胡萝卜鸡肉泥倒入提前用温水冲泡好的米粉中，搅拌均匀。
13、搅拌好了之后，这道胡萝卜鸡肉泥就做好啦。
下面介绍胡萝卜鸡肉泥的做法。
原料：胡萝卜100g、鸡胸肉300g、盐10g。
步骤：
1、胡萝卜半根去皮，切薄片，放入锅中隔水蒸10分钟左右，至胡萝卜软熟。
2、鸡胸肉去薄膜，用手撕成小块，锅中放水烧开后，把鸡胸肉放入，水再开后1分钟关火。
3、熟的鸡肉放入粉碎机中，加入少量水打成泥状，再加入熟胡萝卜打成泥状。
4、把胡萝卜鸡肉泥放入小锅中，小火煮开，加入少量盐（原则上宝宝1岁之前是不必要加盐的，所以此处的盐用筷子蘸一下即可），小火煮2分钟即可。
5、冷却后，放入宝宝食品罐中，密封存放放入冰箱内，2天内吃完。
于老人，婴儿来说，平时吃一些鸡肉对于身体的健康是很用好处的，并且鸡肉的肉质鲜嫩，营养丰富，再给老人，婴儿做肌肉的时候，最好是能够把它先制成肉泥，然后再在里面添加一些蔬菜以及其他食材。用现生产鸡肉泥，不过一般都需要进行精加工之后才能食用。