南瓜可以跟鱼一起吃吗

如题所述

1.一般鱼和南瓜是可以一起吃的,这两者是没有搭配禁忌的说法的,当然也不会出现同食中毒的现象,所以可以放心一起食用。鱼是含有蛋白质比较多的食物,而南瓜中含有一定量的维生素和其他的微量元素,两者都是补充营养的常见食物,在一起吃不会产生不良反应,而且也不会互相破坏各自的营养成分。如果仍然比较担心,就可以分开食用,这样可以完整的保护好营养物质,但是鲫鱼和螃蟹不能和南瓜一起吃。

2.另外不能和南瓜一起吃的食物有菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜。由于南瓜含维生素c分解酶,故不宜同富含维生素c的蔬菜、水果同时吃。维生素c分解酶不耐热,南瓜煮熟后此酶即破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。还有羊肉:南瓜补中益气,羊肉大热补形,两补同进,令人肠胃气壅。同食久食,则导致胸闷腹胀,壅塞不舒。

3.南瓜也不能和带鱼一起吃。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利
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第1个回答  2020-10-16
南瓜味道香甜,含有不少的营养物质,深受大家青睐,而鱼又是生活中常见的食物,两者都是饭桌上的常客,想问下南瓜和鱼可以一起吃吗?南瓜和鱼一起适量吃有什么营养?
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南瓜和鱼可以一起吃吗
可以一起吃。

南瓜主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物,而鱼主要成分为蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养物质,两者之间的成分互不相克,但在中医性味上,鱼肉性温,南瓜也是温性食物,两者并不冲突,但一起食用性味偏温热,容易引起体内燥热之气过重,影响身体健康。因此适量食用为宜。

2
南瓜和什么不能一起吃
1、醋
因为南瓜中淀粉含量并不少,而醋中含有一定的醋酸,如果同食可能会阻碍淀粉的分解,导致大量淀粉在胃中堆积而腐败,影响身体健康。

2、不能和红薯大量同吃
南瓜和红薯中含有丰富的淀粉,若是一次性大量食用,会加重肠胃负担,因此不建议同时大量食用两者。

3、不和菠菜大量同食
南瓜中含有一定的维生素C分解酶,而菠菜中的维生素C含量丰富,如果将两者放在一起食用,容易促使菠菜中维生素C受到损坏,并且降低两者的营养价值。

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鱼不能和什么一起吃
1、枣
枣中含有大量的纤维素,而鱼中含有丰富的蛋白质,食用不好消化易,若是大量同时食用,不利于对营养物质的消化和吸收。

2、毛豆
毛豆的含有特殊微量元素,会破坏人体对维生素b的吸收,不利于人体的生长发育和新陈代谢,因此建议,日常生活中避免搭配食用。

3、柿子
柿子中含有大量鞣酸物质,不宜和富含蛋白质的鱼肉一起大量食用,容易结合生成不易消化的凝固物质,降低两者的营养价值。
第2个回答  2020-10-16
南 瓜味道香甜,含有不少的营养物质,深受大家青睐,而鱼又是生活中常见的食物,两者都是饭桌上的常客,想问下南瓜和鱼可以一起吃吗?南瓜和鱼一起适量吃有什么营养
南瓜

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南瓜和鱼可以一起吃吗
可以一起吃,但要注意食用量。

南瓜主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物,而鱼主要成分为蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养物质,两者之间的成分互不相克,但在中医性味上,鱼肉性温,南瓜也是温性食物,两者并不冲突,但一起食用性味偏温热,容易引起体内燥热之气过重,影响身体健康。因此适量食用为宜。



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南瓜和鱼一起适量吃有什么营养
增强体质
鱼肉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是增强人体抵抗力的主要营养物质,加之南瓜中含有维生素、胡萝卜素、矿物质等多种微量元素,这些成分可以为免疫体液提供优质原料,进而增强自身体质状况。

保护眼睛
鱼肉中含有的不饱和脂肪酸,是眼睛必需的营养物质也是组成成分;而南瓜中含有的胡萝卜素具有促进视紫红质转化的作用,食用可以保护眼睛。

均衡营养
南瓜是一种蔬菜,鱼属于肉类食品,两者富含多种营养物质,食用具有互补性,适当一起食用可以达到均衡营养的作用。



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南瓜和什么不能一起吃
1、醋
因为南瓜中淀粉含量并不少,而醋中含有一定的醋酸,如果同食可能会阻碍淀粉的分解,导致大量淀粉在胃中堆积而腐败,影响身体健康。

2、不能和红薯大量同吃
南瓜和红薯中含有丰富的淀粉,若是一次性大量食用,会加重肠胃负担,因此不建议,同时大量食用两者,很可能会出现肠胃胀气、腹痛、等不适情况。

3、不和菠菜大量同食
南瓜中含有一定的维生素C分解酶,而菠菜中的维生素C含量丰富,如果将两者放在一起食用,容易促使菠菜中维生素C受到损坏,并且降低两者的营养价值。



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鱼不能和什么一起吃
1、枣
枣中含有大量的纤维素,而鱼中含有丰富的蛋白质,食用不好消化易,若是大量同时食用,容易引起消化不良,影响肠胃的正常功能,不利于对营养物质的消化和吸收。

2、毛豆
毛豆的含有特殊微量元素,会破坏人体对维生素b的吸收,不利于人体的生长发育和新陈代谢,因此建议,日常生活中避免搭配食用。

3、柿子
柿子中含有大量鞣酸物质,不宜和富含蛋白质的鱼肉一起大量食用,容易结合生成不易消化的凝固物质,降低两者的营养价值,还可能引起拉肚子、腹胀等不适反应。
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