营养组织
番茄果肉属于营养组织，表皮属于保护组织，内部“筋络”属于输导组织。
因为保护组织位于植物体各器官的表面，由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能。
而营养组织的细胞壁薄，液泡大，有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物。因此营养组织有制造和储存营养的功能。
分生组织的细胞小，细胞壁薄细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，不断分裂产生新细胞形成其它组织。而输导组织有运输物质的作用，植物体内的导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物，属于输导组织。
机械组织起到支撑作用，能支撑植物的地上部分。所以番茄果肉属于营养组织，表皮属于保护组织，内部“筋络”属于输导组织。
番茄的表皮有保护作用属于保护组织。
番茄的果肉储存了大量的营养物质的属于营养组织；由保护组织、营养组织、分生组织、输导组织和机械组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构，就叫器官。
植物有六大器官根、茎、叶、花、果实和种子，其中花、果实和种子主要与繁殖后代有关，属于生殖器官，根、茎和叶主要有储存和运输营养物质的作用属于营养器官。
以上内容参考：百度百科——番茄
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