用不着费劲，买包奥尔良烤翅调料腌制就非常好吃了，实体买不到淘宝上买。
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第1个回答 2012-08-22
先用料酒、姜末、少许盐、花椒、等调料腌三到五分钟后烤
第2个回答 2012-08-22
可以把洋葱切圈，苹果、梨去皮切片，塞满鸡肚子，用牙签扎上。把盐，料酒，酱油，白糖，十三香，味素，这些调料混在一起涂抹在鸡身上，一边涂一边给鸡做“按摩”帮助入味。然后盖上保鲜膜放在冰箱里12小时，拿出来就可以烤了，烤到一半的时候从烤箱里拿出，来往鸡身上刷点蜂蜜和植物油。继续烤到熟为止。这个方法很简单，也没有添加增味剂什么的，都是自己平时做饭的调料，但味道很好。希望能帮到你。
第3个回答 推荐于2016-03-11
烤鸡料，清水，橄榄油， 蜂蜜
将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀
用刀在鸡的两侧，各划几刀，以便在腌制时更加入味
鸡放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀
倒入橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时。
烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜本回答被网友采纳
将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀
用刀在鸡的两侧，各划几刀，以便在腌制时更加入味
鸡放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀
倒入橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时。
烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜本回答被网友采纳
第4个回答 2012-08-22
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