扬州一日游的最佳攻略参考如下：
早上坐七点的高铁一个小时从南京到扬州，下高铁打车去了九炉分座吃早茶（种类丰富，可以体验一下当地的饮食特色）。
吃完早茶上午可以去逛何园，离九炉分座两分钟的路程，特别近；园林其实都差不多，何园，个园去一个就可以了，大概一个小时就可以逛完。
中午可以逛一逛渡江路，皮市街，彩衣街等景点；路上有很多吃的，渡江路口就能打卡吃到乌拉拉同款干拌面+腰花汤套餐。
下午打卡瘦西湖，可以选择打车去或者骑共享电车都很方便，瘦西湖比较大，如果走不动里面也有自费的观光车可以坐。风景很好，还是值得一去的！
傍晚：计划好时间乘坐高铁回到南京，结束行程。
扬州的特色美食
1、扬州炒饭
扬州炒饭是扬州的代表性美食之一，以其独特的炒制技巧和口感而受到广泛喜爱。它以饭粒饱满、色香味俱佳而闻名，常常搭配鸡蛋、火腿、虾仁等丰富的配料，让人回味无穷。
2、扬州烫干丝
烫干丝是一道传统的扬州面食，以其细腻的面条和鲜美的汤汁而受到喜爱。面条煮熟后，用热油烫过，再加入鸡肉丝、虾仁、蔬菜等配料，最后淋上鲜美的汤汁，口感鲜嫩，回味无穷。
3、扬州灌汤包
扬州灌汤包是扬州的传统名点之一，以其鲜美的馅料和独特的制作工艺而闻名。包子皮薄而筋道，内馅鲜美多汁，每一口都能感受到浓郁的汤汁爆发出来，令人垂涎欲滴。
以上内容参考：百度百科-扬州市
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