麦当劳明星产品有以下几类：
一、汉堡系列
麦辣鸡腿堡：以其独特的辣味和鲜美的鸡肉受到广大消费者的喜爱。此外，板烧鸡腿堡也是麦当劳的经典之作，以其独特的烹饪方式和鲜嫩的口感赢得了众多粉丝。
二、炸鸡与小吃类
麦乐鸡：以其外酥里嫩，香味四溢的口感，成为了许多消费者的必点之选。另外，香脆薯条也是人们喜爱的小吃之一，搭配美味的汉堡，给人带来完美的味蕾享受。
三、甜品与饮品系列
麦当劳甜筒冰淇淋：作为麦当劳的标志性甜品，其口感细腻，清爽解暑，深受消费者喜爱。此外，麦当劳咖啡也是许多消费者的心头好，提供了多种口味选择，如拿铁、摩卡等。
详细解释如下：
麦当劳作为全球知名的快餐品牌，其明星产品众多。除了上述提到的汉堡系列如麦辣鸡腿堡和板烧鸡腿堡以外，其炸鸡和小吃类如麦乐鸡和香脆薯条也广受欢迎。此外，麦当劳的甜品和饮品也是其亮点之一，比如经典的甜筒冰淇淋和各种口味的咖啡。这些产品凭借其独特的口感和风味，满足了广大消费者的味蕾需求，成为了麦当劳的明星产品。无论是汉堡、炸鸡、甜品还是饮品，麦当劳都在不断地进行产品创新和口味升级，以提供更好的餐饮体验。这些明星产品的成功也体现了麦当劳对消费者需求的精准把握和对食品质量的严格要求。