地瓜干上长了一层白毛是坏了么?

没有过期也没有异味，就是个别的几条地瓜干上覆盖了一层白色绒毛状的物质，是坏了么？什么情况呢？

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推荐答案 2012-08-17

应该是坏了，发毛的东西不要乱吃容易拉肚子的！

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第1个回答 2012-08-17

不是那个是糖霜是地瓜晒干过程中自然结晶本回答被提问者采纳

第2个回答 2012-08-17

是坏了，不要再吃了，小心吃坏肚子。。。

第3个回答 2012-08-17

受潮变质了吧，不能吃

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地瓜干上长了一层白毛是坏了么?答：应该是坏了，发毛的东西不要乱吃容易拉肚子的！

红薯干发白,是发霉还是红薯干的糖份答：发白的部分不是发霉，而是内部晒干后失水，葡萄糖和果糖在表皮析晶的表现。你可以舔舔试试味道的，因为葡萄糖的味道不很甜的。

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地瓜干没晒干长毛了怎么办答：地瓜干没晒干长毛了就扔掉吧。因为长毛说明已经产生霉菌了，建议不要再食用，发霉的地瓜干会带有各种有害细菌，一般情况下绝大部分霉菌对人体都是有害的。地瓜干没晒干的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇，霉变地瓜毒素的耐热性较强，使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。地瓜干防治长毛的方法晒地瓜干的时候...

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