韩国拌饭思密达的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

米饭    é€‚量    

鸡蛋    5个    

牛肉    é€‚量    

金针菇    é€‚量    

人工菌    é€‚量    

生菜    é€‚量    

菠菜    é€‚量    

青笋    1æ ¹    

胡萝卜    1æ ¹    

西葫芦    1æ ¹    

生抽    å°‘许    

淀粉    å°‘许    

橄榄油    å°‘许    

韩国甜辣酱    é€‚量    

韩式拌饭的做法  

青笋洗净切丝



胡萝卜洗净切丝



西葫芦洗净切丝



生菜洗净切丝



菠菜洗净切段儿



人工菌洗净，用手将它撕成丝状



金针菇洗净，将连在一起的大块金针菇撕开，尽量使金针菇不成块状粘在一起



牛里脊洗净，切成条。 然后用少许生抽、少许淀粉拌一下，腌制2-3分钟



将青笋、胡萝卜、西葫芦、人工菌、金针菇、菠菜分别过水抄熟即可。再将事先准备好的5个鸡蛋分别煎至单面熟即可，将先前腌制的牛肉条翻炒至7-8成熟即可。



把饭装好后，将所有菜、肉、鸡蛋铺在饭的上面。因为做的5人份，又想有韩剧里的feel，所以用了盆来装～～哈哈哈  



现在就可以把这个韩国买回的甜辣酱用勺子掏出适量放到菜上～ 淋上少许橄榄油在酱上，就开始拌饭啦😄



用勺子使劲拌，将所有饭菜和酱融为一体的感觉去拌饭✨



如果你喜欢，还可以撒上一些白芝麻 ～ 简简单单的韩式拌饭，愿你喜欢😊

Answer 2

材料
剩米饭适量，胡萝卜，绿豆芽，香菇，菠菜，冬笋等你喜欢的蔬菜，韩式甜辣酱，白糖，生抽
做法
1、热锅加少许油，将切条的香菇与胡萝卜放入拌炒，适当调味，熟后盛出待用；
2、将绿豆芽、菠菜、冬笋放入沸水中烫一下，然后捞出沥干水分；
3、将（2）的蔬菜转至大碗中，加入少许盐、香油搅拌均匀；
4、准备一个石锅，在内壁涂一层香油，放入剩米饭，然后摆上（1）和（3）的蔬菜；
5、煎一个单面的荷包蛋，未凝固的蛋黄放入拌饭比较好！将荷包蛋放在上面，石锅放在火上加热一会，嗞嗞作响就OK咯！
6、石锅不用也OK！省略涂油与加热，直接拌来吃就好！米饭请先热一下！将适量辣酱，少许糖与生抽放入锅中混匀加热制成拌酱。
7、完成啦！