如题所述
不是青稞,青稞是高寒地区的类似于小麦的粮食作物,西藏比较普遍而且多一些。而莜麦是内地的一种粮食作物,在西安常吃的小吃饸饹就是用莜麦面做的。下面的图片是青稞
虽然两种都属于粮食作物,但外形差别很大,青稞和小麦差别不大,而莜麦却是另外一种样子,下面的图片就是莜麦,又叫裸燕麦。