可乐鸡翅可以放耗油吗

如题所述

可乐鸡翅可以放耗油,做成蚝油可乐鸡翅,方法如下:

主料:鸡中翅350g,蚝油适量

辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡萝卜30g

步骤一:鸡翅洗净焯水备用。

步骤二:焯水的鸡翅沥水切两刀。

步骤三:胡萝卜洗净切丝备用。

步骤四:锅内放入适量的食用油,加入葱、姜煸炒出香味。

步骤五:加入适量的料酒。

步骤六:加入适量的可乐。

步骤七:加入适量的蚝油、胡萝卜丝,炖煮到汤汁收浓。

步骤八:起锅装盘。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-08
可乐鸡翅不需要放耗油。
可乐鸡翅做法如下:
材料
可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许
做法
1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。
2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过鸡翅为宜。
3、大火烧开转小火煨,三十分钟后加少许盐,收汁,出锅,装盘。
第2个回答  2012-08-07
可以,放了好吃些
第3个回答  2012-08-07
不要.放生抽就可以 可乐放可口可乐 百事的太甜 希望你满意
第4个回答  2012-08-07
不用!
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