无须，像鲶鱼，请问这是什么鱼？

Question

如题所述

Answer 1

黄桑鱼

俗称各牙鱼、黄腊丁，是四川、湖北、湖南等地所产的鱼类。体呈黄褐色，背、尾各有大硬刺，头大、口宽，身体无鳞片，懒行,多数时候滞伏在江底.肉质细嫩鲜美,营养价值很高,还具有一定的药用价值，是粲桌上的珍品食肴。