第1个回答 2020-10-14
燕麦片煮粥的方法比较简单，但是又具有一定的窍门。
需要准备一些燕麦片以及水，把燕麦片稍微清洗一下，放到炖锅中，加入适量的水，然后再把内胆放进去，
加上盖子，使用低温档隔水炖煮两个小时，一直到燕麦片熟烂就可以盛出来吃了，是一种非常有营养的食物。
麦片是一种常见的粗粮，因为粗粮很好的保留了营养物质，所以是非常补身体的物质，早上吃麦片可以很好的清理肠道。
控制体重：由于富含膳食纤维，燕麦是很好的减重食品，在食用之后可吸水膨胀增加人们的饱腹感，
从而使减重人群不再感觉饥饿，可很好的坚持减重方案。
麦片中含有丰富的碳水化合物和大量的蛋白质，维生素，所以常吃对身体有好处，可以降低血压。
保护心脏、预防动脉粥样硬化：燕麦富含β-葡聚糖，β-葡聚糖是非常好的一种调节血管的物质，可辅助降血压、降血脂、降胆固醇，
对于保护心脏、预防动脉粥样硬化的发生有很大的作用。
第2个回答 2020-10-14
燕麦是生活中非常常见的一种食材，虽然不是人们的主食，但是燕麦在我们的饮食当中却有着非常重要的地位，因为它是用于养生保健的绝佳选择，对提高身体素质，补充营养需求的功效非常强大。燕麦可以用来煮粥，其味道也十分的鲜美，下面就来看看煮燕麦粥怎样做好吃呢？
主料：大米50克，燕麦25克。
辅料：糖或盐。
制作步骤：1、把大米淘洗干净后，与燕麦一起放入压力锅中，导入适量的水，浸泡一会儿。2、盖上盖子，开火煮15分钟。3、熄火后，不要马上把大米燕麦粥盛出，可在里面焖15分钟左右，让粥更粘稠更好吃，然后根据各人口味加入盐或糖，即可盛出食用。
没错，就是这么简单的三步，营养美味的燕麦粥就做好了。
哪种燕麦最健康
目前，市面上出售的燕麦主要分为三种：纯燕麦、免煮燕麦、营养麦片。其中最好最健康的是纯燕麦。
“原汁原味”的东西往往是最好的，所以我们挑选燕麦时最好挑选纯燕麦。纯燕麦属于粗粮，买回来之后需要用冷水浸泡一段时间，然后再煮熟食用，它的膳食纤维含量高，有助于消化，含糖量低，十分适合糖尿病患者和想减肥的朋友。而免煮麦片虽然能够适合我们快节奏的现代生活，但是由于这种麦片已经经过烘烤和打碎等多种工具，营养成分和膳食纤维丢失严重，
营养成分大打折扣，所以最好还是不要求快求方便，应该购买纯燕麦更好。另外，现在市面上有很多“营养麦片”，其实这种燕麦是最不营养的。这种燕麦有着独立的小包装，但是里面已经调好味道，加入了许多味精、糖、奶粉等，吃起来好吃，但是营养价值不高，而且燕麦含量少，价格也较贵。
第3个回答 2020-10-14
燕麦在我家几乎天天吃，我除了买燕麦片，还经常买整粒的燕麦，买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥，也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点。
这燕麦片我也会买，要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了，这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐，燕麦营养丰富，饱腹感强，还有助于降血糖，但买回来的燕麦片一定要煮得久一点，煮到很粘稠，有助于降血糖的作用才会更好些。
燕麦牛奶粥的做法很简单，将燕麦片煮到粘稠状，煮好后趁热加入牛奶即可。
吃的时候为了口感更好营养更丰富，可以加一点坚果类，肠胃功能好的可以加水果。
燕麦还有个非常好吃的做法，就是把燕麦做成零食，果干燕麦片。
将燕麦片提前泡一泡，这样易于熟，然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干，还有将苹果切成小丁一起加入拌匀，放入烤箱烤到燕麦熟透即可。
可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤，叶子不喜欢加糖，因为配料本身的甜味能带来香甜口感，烤的时候要注意观察，数了即可，当时烤出来有些湿，放一放就干了，不要烤糊了。
第4个回答 2020-10-14
第一种：
【紫薯牛奶燕麦粥】
【食材】
燕麦片 紫薯 纯牛奶 冰糖
【做法】
①紫薯切小块蒸熟，蒸熟后倒入锅中加纯牛奶煮。
②煮开后倒入燕麦片和冰糖再煮3分钟即可出锅。
紫薯燕麦粥就做好了，轻轻松松几分钟就可以搞定，颜值和味道都很棒，孩子吃过一次后天天嚷着要吃，女人常吃还能美容养颜呢。
第二种：
【薏米燕麦粥】
【食材】
燕麦片 薏米 枸杞 冰糖
【做法】
①泡了一个小时的薏米倒入锅中，再加几颗冰糖和适量的水大火煮开，煮开后转小火煮20分钟。
②煮了20分钟的薏米已经变软，这时候倒入燕麦片再煮三分钟，出锅前撇去浮沫再撒入枸杞滚两滚即可出锅。
薏米祛湿效果显著，和燕麦片搭配的薏米燕麦粥营养价值十分丰富，是一道非常养生的滋补粥，早上吃上一碗，能给人的味蕾带来不一样的感受。
第三种：
【红米莲子燕麦粥】
【食材】
燕麦片 红米 糯米 莲子 红枣 红糖
【做法】
①红米和莲子不易煮熟，提前浸泡2个小时。
②红枣去核，这样不容易上火。
②泡好的红米和莲子，糯米，红枣，红糖一起倒入锅中加适量的水大火煮开，煮开后转小火煮，煮20分钟后加燕麦片再煮3分钟即可出锅。
这道红米莲子燕麦粥软糯香甜，隔三差五做上一回营养又美味。