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有特殊气味的蔬菜有哪些
如题所述
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推荐答案 2020-09-30
有特殊气味的蔬菜主要是指那些味道比较重的蔬菜,例如我们的韭菜,洋葱,青椒,黄瓜也有自己独特的气味。番茄等等都是属于有自己特殊气味的蔬菜。
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其他回答
第1个回答 2020-09-30
第一种:鱼腥草 看到这个名字,很多朋友估计就捂住自己的嘴巴,并且表示打死不吃。这种草既能作为食材,也是重要的药草,在云贵川那里经常被称为折耳根,带着股独特的鱼腥味..
第二种:苦瓜 这个就比较特殊,身边有些酒客就喜欢配着白酒吃,那味道据说很棒。
第三种:茼蒿 在吃火锅或者凉拌的时候,很多餐馆都会提供,吃的人也不少。那种独特的怪...
第四种:香椿 这个属于季节性的野菜,但现在很多地方都有人工种植,
第2个回答 2020-09-30
香菜,香椿,韭菜这些都是有特殊气味儿的,还有茴香。
第3个回答 2020-09-30
有特殊气味的蔬菜,恐怕也有不少啊,比如说菊花菜香菜,也就是芫荽,还有芹菜的气味也比较浓,还有纸杯菜,它的气味特别浓的紫背菜。
第4个回答 2020-09-30
这样的蔬菜非常多,韭菜,蒜苗,蒜薹这一类都是特殊气味大的。
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相似回答
有特殊气味的蔬菜有哪些
答:
有特殊气味的蔬菜主要是指那些味道比较重的蔬菜,
例如我们的韭菜,洋葱,青椒,黄瓜也有自己独特的气味
。番茄等等都是属于有自己特殊气味的蔬菜。
有特殊气味的蔬菜
答:
有特殊气味的蔬菜:
香菜、香椿、香芹、洋葱、韭菜
。1、香菜 香菜的大名叫芫荽,具有强烈的气味,通常作为佐料来使用。香菜独特的味道源自于其中的多种醛类物质,喜欢的人觉得它有着青草香气,而不喜欢的人觉得它闻起来像臭虫,吃起来像肥皂。2、香椿 俗话说:三月八,吃椿芽,一芽入口,三春不忘。但是...
有特殊气味的蔬菜有哪些
答:
有特殊气味的蔬菜主要包括味道较为浓郁的品种,
如韭菜、洋葱、青椒、黄瓜和番茄等
。这些蔬菜各自拥有独特的风味。
5种“
味道
大”
的蔬菜
,很多人不喜欢却好处多多~错过了有点可惜
答:
茴香菜特殊的芳香气味来源于其中的茴香油
,这种物质可以 促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,改善消化功能 。而且茴香菜的膳食纤维含量也比较高,在 润肠通便 的同时还能 减少人体对脂肪的吸收 。因此,食欲不振、消化不良的人群特别适合食用茴香菜。另外,茴香是少有的 温性蔬菜 。中医认为它入胃经,有温胃...
这些
菜味道
奇怪,为什么却偏偏有人爱?
答:
怪味菜之--苦瓜
味道
:极苦 原因:苦瓜中
含有
一种生物碱;苦瓜甙,它赋予了苦瓜
特殊的
口感。偏爱理由:苦瓜虽苦,却能去心中烦热,排除体内毒素。1.凉拌苦瓜,能够很好地保留苦瓜中所
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这几种有“
特殊
”
气味的蔬菜
,好处太多!防病有营养,千万别错过_百度知...
答:
01 香菇 香菇被誉为“植物皇后”,含有丰富的维生素D,有助于钙的吸收,预防骨质疏松。它还含有抗氧化和抗炎的麦角硫因,有助于预防老年痴呆。香菇中的烟酸有助于调节血脂,研究表明,每天食用90克香菇,连吃一周,胆固醇就会明显下降。02
香菜
香菜虽然味道独特,但具有温胃散寒、助消化、缓解胃痛的...
哪些
水果或
蔬菜有特殊的气味
,如很香,难闻、酸等等,注意是闻上去。_百...
答:
很香的有苹果,橘子,香橙、柚子、菠萝香蕉、芒果等。难闻的榴莲。酸木瓜闻起来很酸
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