有特殊气味的蔬菜有哪些

如题所述

有特殊气味的蔬菜主要是指那些味道比较重的蔬菜,例如我们的韭菜,洋葱,青椒,黄瓜也有自己独特的气味。番茄等等都是属于有自己特殊气味的蔬菜。
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第1个回答  2020-09-30
第一种:鱼腥草 看到这个名字,很多朋友估计就捂住自己的嘴巴,并且表示打死不吃。这种草既能作为食材,也是重要的药草,在云贵川那里经常被称为折耳根,带着股独特的鱼腥味..

第二种:苦瓜 这个就比较特殊,身边有些酒客就喜欢配着白酒吃,那味道据说很棒。

第三种:茼蒿 在吃火锅或者凉拌的时候,很多餐馆都会提供,吃的人也不少。那种独特的怪...
第四种:香椿 这个属于季节性的野菜,但现在很多地方都有人工种植,
第2个回答  2020-09-30
香菜,香椿,韭菜这些都是有特殊气味儿的,还有茴香。
第3个回答  2020-09-30
有特殊气味的蔬菜,恐怕也有不少啊,比如说菊花菜香菜,也就是芫荽,还有芹菜的气味也比较浓,还有纸杯菜,它的气味特别浓的紫背菜。
第4个回答  2020-09-30
这样的蔬菜非常多,韭菜,蒜苗,蒜薹这一类都是特殊气味大的。
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